Kuchenka mikrofalowa przydaje się nie tylko do podgrzewania gotowych potraw. Można wykorzystać ją również do przygotowania prostych śniadań, przekąsek, deserów i szybkich dań obiadowych. Wiele z takich potraw wymaga zaledwie kilku składników i kilku minut podgrzewania, dlatego dobrze sprawdzają się wtedy, gdy liczy się czas.
Brownie w kubku i szybka pizza
Jednym z najprostszych deserów jest brownie przygotowane bezpośrednio w kubku. Wystarczy połączyć mąkę, kakao, cukier lub inny słodzik, tłuszcz oraz niewielką ilość mleka albo wody. Po dokładnym wymieszaniu masa trafia do mikrofalówki na około 1–2 minuty.
Podobnie można przygotować pizzę w kubku. Bazę tworzą mąka, mleko lub woda, oliwa oraz odrobina sody oczyszczonej. Na wierzchu wystarczy rozprowadzić sos pomidorowy, dodać ser i ulubione składniki. Po około dwóch minutach podgrzewania otrzymujemy błyskawiczną przekąskę bez używania piekarnika.
Mac and cheese oraz omlet z mikrofalówki
Makaron z serem również można zrobić w kuchence mikrofalowej. Najpierw należy podgrzać makaron w osolonej wodzie, aż zmięknie. Następnie dodaje się mleko, starty ser oraz przyprawy i podgrzewa całość jeszcze przez chwilę.
Na szybkie śniadanie sprawdzi się omlet. Dwa jajka trzeba roztrzepać z łyżką mleka i przyprawami, a następnie przelać na płaski talerz. Można wzbogacić go warzywami lub serem. Po około trzech minutach na wysokiej mocy danie jest gotowe do podania.
Pieczone jabłko na szybki deser
Do mikrofalówki można włożyć także jabłko z wydrążonym gniazdem nasiennym. Do środka warto dodać miód lub syrop, bakalie oraz cynamon. Około czterech minut podgrzewania wystarczy, aby przygotować prosty, ciepły deser.
Jakich naczyń używać w mikrofalówce?
Najlepiej sprawdzają się talerze fajansowe oraz szklane pojemniki odpowiednie do podgrzewania jedzenia. Ich rozmiar powinien pasować do wnętrza urządzenia i płyty obrotowej.
Do mikrofalówki nie należy wkładać metalowych naczyń, sztućców, folii aluminiowej ani styropianu. Trzeba również unikać talerzy ze złoceniami. Pojemniki do przechowywania żywności można wykorzystywać tylko wtedy, gdy nadają się do tego celu i przed podgrzewaniem zdejmiemy z nich wieczko.
